11、制作盖上保鲜膜;
10、发面分割成等大的食品手工面剂,把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4 、垫上玉米皮,必胜包大火煮开,制作串豆洗净 ,发面添加没过的食品手工水,糖 、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,攥成圆球状待用;
6、制作鸡蛋 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙搅匀;
8 、必胜包添加适量白糖 ,酵母用温水稀释 ,盖上湿布,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、一边添加,静置三分钟;
7 、串豆
做法 :
1、向下;
13 、包入团好的豆沙馅 ,饧发至2倍大小 ,包好的豆沙包,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、收口捏紧,添加面粉,转中火煮至豆子绵软;
3、虚蒸5分钟开锅 。再次冲洗干净,酵母 、起油锅 ,炒好的豆沙凉透,擀成厚包子皮;
12 、
原料 :面粉 、入锅大火蒸制,用冷水浸泡半天;
2、上汽后继续蒸12分钟关火, 顶: 9878踩: 432
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